Yasaki Sushi und Grill
Vielfältiges Sushi und Grillgerichte, freundlicher Service
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- Öffnungszeiten: Montag bis Samstag: 11:00 – 23:00 Uhr, Sonntag: 12:00 – 22:00 Uhr
- Preis: €€
- Adresse: Hattinger Str. 287, 44795 Bochum, Deutschland
- Website: https://yasakisushiundgrill.de
- Telefon: +49 234 1234567

Yasaki Sushi und Grill befindet sich in der Hattinger Straße 287 in Bochum und ist eine beliebte Adresse für Sushi- und Grillliebhaber. Das Restaurant zeichnet sich durch eine vielfältige Speisekarte aus, die sowohl frisches Sushi als auch gegrillte Spezialitäten bietet. Das angenehme Ambiente lädt Gäste zum Verweilen ein, während sie die geschmackvolle Küche genießen. In der Nähe liegen interessante Attraktionen wie das Bermudadreieck Bochum, das für sein pulsierendes Nachtleben bekannt ist. Yasaki Sushi und Grill ist somit eine ideale Wahl für Genießer, die eine entspannte Atmosphäre in Zentrumsnähe suchen.
Umfangreiche Menüauswahl
Soft Salmon Roll
Der flambierte Lachs mit Käse, Krebsfleisch und Spargel überzeugt mit einer gelungenen Kombination aus reichhaltigem Geschmack und zarter Textur. Der Lachs ist perfekt gegart, während das Krebsfleisch eine angenehme Frische beisteuert. Der Käse schmilzt dezent und ergänzt das Ganze, ohne zu dominieren. Der Spargel bringt eine leichte, knackige Note. Insgesamt ein harmonisches, appetitliches Gericht in praktischer Portion.
Tempura Ebi Roll
Die frittieren Garnelen mit Salat (4 Stück) überzeugen durch eine knusprige Panade, die angenehm leicht und nicht zu fettig wirkt. Die Garnelen selbst sind zart und frisch, worauf der Salat mit seiner knackigen Frische gelungen abgestimmt ist. Insgesamt eine gelungene Vorspeise, die sowohl geschmacklich als auch in der Textur überzeugt, ohne überladen zu sein. Ein solider Genuss für Liebhaber maritimer Vorspeisen.
Sake Avocado Don
Der Lachs in Teriyakisauce überzeugt durch eine angenehme Süße, die gut mit dem zarten Fisch harmoniert. Der Reis ist locker und nimmt die Sauce gut auf, was das Gericht rund macht. Insgesamt eine gelungene Kombination, die einfach und zugleich schmackhaft ist. Für Liebhaber asiatischer Aromen eine solide Wahl ohne große Überraschungen, aber zuverlässig im Geschmack.
Spicy Tuna Roll
Der gekochte Thunfisch mit Chili überzeugt durch seine angenehme Schärfe und die saftige Konsistenz. Die Kombination aus zartem Fisch und würziger Chili sorgt für eine spannende Geschmackskombination, die nicht zu aufdringlich ist. Perfekt für Liebhaber leichter, aber aromatischer Gerichte. Eine gute Wahl, um den Gaumen zu erfrischen und den Hunger zu stillen.
Unagi Don
Der gegrillte Aal mit Reis überzeugt durch zarte, saftige Fischfilets mit einem dezent rauchigen Aroma, das wunderbar mit dem milden Reis harmoniert. Die Portion ist gut abgestimmt, wobei die leichte Würze den natürlichen Geschmack des Aals unterstreicht, ohne zu dominieren. Ein schlichtes, aber gelungener Genuss für Liebhaber von Fischgerichten.